中廣網(wǎng)8月26日動(dòng)靜 衛(wèi)生部辦公廳25日發(fā)出關(guān)于加強(qiáng)水產(chǎn)物監(jiān)視辦理的告急通知。要求對(duì)發(fā)覺(jué)寄生蟲(chóng)、致病微生物污染的水產(chǎn)物，依關(guān)法令律例予以。通知說(shuō)，為消費(fèi)者健康，防止雷同事務(wù)再次發(fā)生，衛(wèi)生部要求處所各級(jí)衛(wèi)生行政部分要按照《中華人平易近國(guó)食物衛(wèi)生法》、《中華人平易近國(guó)流行癥防治法》等的要求，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)物運(yùn)營(yíng)單元和餐飲單元衛(wèi)生監(jiān)視查抄，督促餐飲單元加強(qiáng)本身衛(wèi)生辦理、恪守食物衛(wèi)生律例和要求，水產(chǎn)物該當(dāng)嚴(yán)酷按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單元衛(wèi)生規(guī)范》操做，并放松改善出產(chǎn)加工前提，確保食物衛(wèi)生平安，確保消費(fèi)者飲食平安。普遍開(kāi)展食物衛(wèi)生法令律例的宣布道育，使出產(chǎn)運(yùn)營(yíng)者和消費(fèi)者領(lǐng)會(huì)攝食生鮮水產(chǎn)物可能傳染食源性疾病的健康風(fēng)險(xiǎn)，以及防止辦法和方式。(朱玉)。